Tarta balón Barça

Tarta Balón Barça!!

    Hoy os dejo una nueva tarta que acabo de entregar hoy mismo.

    El bizcocho lo he hecho en un bol y es de unos 5 huevos, además he hecho otro bizcocho pequeño de un huevo para darle un aspecto más redondeado. Lo puse encima del bizcocho del bol y lo tornee hasta encontrar el aspecto de balón que quería. Luego le he dado una capa de ganaché de chocolate negro  y le he puesto el fondant blanco encima.
    Antes de pintarlo le hice las marcas de las figuras geométricas y luego con un marcador de costuras les di ese aspecto.
    Una vez tenía el balón terminado llegó el color. Esta vez lo he hecho con el aerógrafo ya que pienso que se gasta mucho menos material y el rojo que queda es mucho más intenso y brillante.

    Las cintas de los laterales en azul son trozos de fondant teñidos y pegados al balón.
    Para el escudo lo que hice fue sacar uno por la impresora del tamaño que quería y luego hacer del mismo tamaño una pieza de fondant blanco. Lo puse encima para que tuviera volumen y lo puse en el pentágono principal.
    Espero que a Miguel le guste mucho. Felicidades!!