Tarta Mercedes SLK

Tarta Mercedes SLK!!

Ahora es el turno de este Mercedes, es el primer coche que hago y el resultado me ha gustado bastante.

Para levantarlo de la carretera he cortado primero la forma del bizcocho y luego he cortado un trozo de madera de ese tamaño para que se sostuviera, además de ponerle unas patitas a la altura de las ruedas para que no se vean.
A mi personalmente no me gusta poner el bizcocho en contacto con la madera (por muy lijada y limpia que este) así que lo que hago es ponerle papel de horno a la medida también a la madera y adherirlo a ella con pegamento comestible.

 Para que se vieran los embellecedores negros lo que hice fue cubrir antes el coche con fondant negro para que una vez que le pusiese el blanco por encima pudiera recortarlo y hacer aparecer al negro.
Las ruedas las hice el día antes con cmc y fondant, así se ponen más duras y es mas fácil que no se deformen.
Me ha gustado mucho la experiencia y en la siguiente entrada toca otro coche!!